Kastellet café & vinbar - en spanskinspirert drøm

Flott beliggenhet ved brygga

Kastellet café & vinbar er så mye mer enn bare en kafé. Med sin spanskinspirerte, kontinentale stemning er et besøk ved Kastellet en glede for alle sanser.  

 

Spanskinspirert

Innehaverne har selv tilknytting til Spania og ønsker å dele positive mat- og vinopplevelser med hjembyen Mandal. Med fokus på hjemmelagd mat og meny som skiller seg ut har Kastellet klart å bli en spanskinspirert drøm i norsk sørlandsby.

Utsikt over elva

Beliggenhet og stemning

Café & vinbaren ligger flott til i enden av bryggepromenaden i Mandal sentrum. Om sommeren er uteserveringen idyllisk med solrik utsikt til elva og gjestehavna, men det er like idyllisk stemning inne i lokalene med tente lys og behagelig bakgrunnsmusikk. Til og med toalettene er gjennomført med levende lys og flott dekorasjon. 

Nytelse for smaksløkene

Byens beste sjokoladekake?

Stemningen, lokalene og beliggenheten er fantastisk – men det er jo maten som er det viktigste. Ved Kastellet lages maten med friske råvarer, spennende krydder og urter. Det meste lages fra bunnen av med kjærlighet og tålmodighet. Resultatet blir blant annet spennende tapasretter, kjempegode kyllingburgere med hjemmelaget pesto eller guacamole, smakfulle salater og byens beste (syns jeg!) sjokoladekake. Jeg kommer i alle fall igjen gang på gang for å dekke mitt sjokoladebehov.

Kastellet café & vinbar i Mandal

Jeg trives godt på kastellet. Stedet skiller seg ut fra andre spisesteder og innehaverne har klart å skape et sted med god stemning, der jeg kan sitte og nyte mat og drikke så lenge jeg ønsker. Jeg setter også pris på de ansattes kjennskap til menyen og deres ærlige anbefalinger. Ved Kastellet kan du nyte et bedre måltid eller bare stikke innom for en kopp kaffe og dagens aviser.  

Støa leketøyfabrikk - alle gode ting er TRE

Vi har besøkt Norges eneste gjenværende treleketøyfabrikk! 

På verkstedet lages flotte treleker

I 1928 startet Olav Fidjestøl en treleketøyfabrikk i Marnardal og 85 år senere lages det enda treleker på verkstedet ved Støaleketøyfabrikk. Fabrikken er nå blitt en populær attraksjon der hele familien kan få omvisning og lære mer om historien og hvordan lekene lages den dag i dag. I tillegg kan barn (i alle aldre) være med å lage egendesignede treleker. Fabrikken er likevel mer enn bare et åpent verksted. Publikum kan også kjøpe hjemmebakst i kafeen, nyte en kopp kaffe på terrassen og besøke den lille badestranda rett nedenfor verkstedet.



En original fargepyramide fra Støa



På vårt besøk ble vi først tatt med inn i verkstedet. Vi fikk høre litt om historien til fabrikken før vi fikk se lekemakeren sage, dreie og forme treleker. Og – vi fikk prøve å lage våre egne treleker.  Først tegnet vi båter, biler, barnevogner og busser, deretter ble lekene skjært ut og pusset. Turen gikk videre til malerstua og vi plukket ut hjul til lekene våre. Det var veldig spennende å være med på hele prosessen fra trebiter til ferdige, flotte og fargerike leker.

Støa leketøysfabrikk er en attraksjon for hele familien og for barn i alle

Flotte fargevekter

aldre. Omviserne tilpasser omvisningen etter interesser og kan legge ekstra vekt på historie, verktøy eller lekelaging. I tillegg er det mulig å bestille skreddersydde opplegg for større grupper for eksempel vel barnebursdager eller utflukter for lag og foreninger.
 I tillegg til verksted, kafe og flotte omgivelser er det også eget fabrikkutsalg der alle de flotte "Støalekene" er til salgs.

Ta turen til Marnardal og Støa leketøyfabrikk! Etter fabrikkbesøket kan jo hele familien prøve seg på en raftingtur ned Mandalselva..

SOMMERSHOW 2013 - en ny tradisjon?

Hans Morten Hansen, Lisa Tønne og Christer Torjussen underholder mandalitter og turister i sommer. 



I år som i fjor arrangeres det sommershow i Mandal. I samarbeid med Stand Up Norge er restaurant Hr. Redaktør i gang med å skape en ny tradisjon i sommerbyen Mandal. Etter premieren i går tyder mye på at årets show blir en like stor suksess som fjorårets.

Årets sommershow består av komikertrioen Lisa Tønne, Christer Torjussen og Hans Morten Hansen. Komikerne showet på scenen både sammen og hver for seg. Latteren satt løst hos publikum fra det øyeblikk komikerne entret scenen og latterkulene varte gjennom hele showet som ble avsluttet med stående applaus.

Lisa Tønne høstet stor applaus med sine kjappe replikker og uredde selvironi. Særlig populært var hennes skildringer med utgangspunkt i erfaringer fra sin egen hjerneoperasjon! Christer Torjussen viste at han har flere år med sceneerfaring og fikk latteren til å trille når han harslerte med de små dagligdagse tingene. Torjussens bildesamling av diverse skilt og tekster var en stor suksess. Torjussen spiller på det inkluderende og gjenkjennelige, noe som traff sommerpublikummets lattermuskler. Også Hans Morten Hansen harselerte med det dagligdagse, blandet med en stor dose selvironi.  

Jeg storkoste meg på sommershow. Latteren satt løst gjennom hele showet, og tiden fløy av sted. De tre komikerne har ulik stil, men klarte likevel å skape en fantastisk helhet. Dette er et show for både lokalbefolkning og turister.

Unn deg selv en god latter! Sommershowet 2013!

Sommershowet vises følgende datoer i Juli:

Onsdag: 3/7 & 10/7 Kl. 19.00

Torsdag: 4/7 & 11/7 Kl. 19.00

Fredag: 5/7 & 12/7. Kl. 19.00

Lørdag 6/7 & 13/7 . Kl. 19.00 & 21.00

Billetter kan kjøpes hos Hr.Redaktør og i Buen kulturhus.

Billetter kan også kjøpes på nett: http://www.sorbillett.no

En perfekt ettermiddag på tur i Åseral.

Sola skinner. Rundt oss høres kun lyden av fuglekvitter, fossen som bruser, og i det fjerne hører vi sauebjeller. Vi sitter og ser utover vannet mens vi koser oss med kvikk-lunsj og nykokt kaffe. Det beste med å gå tur er jo pausene!

For to uker siden hadde jeg en flott opplevelse på Eikerapen rootsfestival, men jeg tok meg også tid til å oppleve noe av den fantastiske naturen i området. Vi tok turen fra skitrekket ved Eikerapen Alpinsenter og gikk oppover mot ”vannet” (google mener at det heter Kråkelitjønnet). I strålende vær ble det en perfekt ettermiddag i vakre omgivelser ved Eikerapen i Åseral kommune.

Etter en rolig morgen på hytta pakket vi sekken, snørte skoene og tok turen oppover mot Kråkelitjønnet. Turen opp fra skitrekket er en tung etappe, men det var verdt det når vi nådde toppen. Vi bestemte oss for bare å vandre videre og gikk i rolig tempo  innover langs vannet.

Det er flere merkede turløyper ved Eikerapen, både for gå- og skiturer. Når det er varmt i været er det også flere steder som passer bra for bading. Vi hadde ikke pakket med oss badetøy, men vi måtte til slutt brette opp buksebeina og teste vannet. Eikerapen er med andre ord et flott sted å gå tur hele året, der det finnes korte og lange løyper for hele familien.

Vi hadde en flott ettermiddag. Det ble ikke lange turen, men pausen(e) var veldig koselig(e). Eikerapen er et flott turområde for hele familien, spesielt hvis man pakker med seg primus, kaffe og tursjokolade!

God Tur :-)

En deilig galskap

I helgen har jeg vært på konsert 620 meter over havet – under en gammel demning, jeg har vært på konsert i Ellings hage, på en låve, i et telt og jeg var en av mange som sang med til Hellbillies’ sanger på en stor gressplen. Jeg har vært på festival, men det er ikke en hvilken som helst festival. Jeg har endelig opplevd min første Eikerapen Rootsfestival!

Under the dam

Festivalen kan skryte av å ha en av landets mest spektakulære konsertarenaer. Inne på fjellet i Åseral, under en gammel demning, arrangeres det hver festival en konsertopplevelse uten like. I år var det Bjørn Eidsvåg som fikk æren av å holde konsert ”Under the dam”. Selv om det var meldt pøsregn og fare for torden, var det ikke mangel på verken publikum eller stemning.

 Vi møtte opp ved Skjerka og ble fraktet innover og oppover på fjellet med buss. På en smal og svingete vei ble vi guidet gjennom kraftverkets, naturens og kommunens historie. Etter en stund var vi endelig fremme. Med tilbud om hjemmelaget elgesuppe og ”bålkaffi” var rammene lagt for en unik opplevelse. Det er vanskelig å sette ord på stemningen og omgivelsene. ”Under the dam” må rett og slett oppleves.

Idyllisk og gjennomført

Neste dag våknet vi til strålende vær. Allerede på formiddagen var festivalen i gang med lokalt matmarked og god stemning. Utover ettermiddagen ble det bare mer idyllisk da konsertene startet i Ellings hage. Utstyrt med sitteunderlag og solbriller, satt vi rett og slett i en hage og koste oss med god musikk. For å sette prikken over i’en ble det solgt både vafler og hjemmebrygget saft. Utover dagen forflyttet konsertene seg inn på låven, selv om enkelte valgte å sitte utenfor å nyte det fine været og god mat. Kveldens høydepunkt var Hellbillies på hovedscenene på kvelden.

Vi er så heldige å ha hytte på Eikerapen, men det er andre overnattingsmuligheter for alle festivaldeltakerne som trenger det. Festivalen hadde to camper for sine deltagere, blant annet Norges skråeste festivalcamp. For de som ønsker en litt høyere standard er det også mulig å leie hytter ved Åseral turistsenter som ligger bare et steinkast fra festivalområdet.

En god opplevelse

Eikerapen rootsfestival er en unik og fantastisk festival. Festivalen er en folkefest blandet med ny og spennende musikk, samt kjente artister med allsangpotensiale. Det er en festival for hele familien, og på lørdagen var det til og med en egen mini-festival for barna. Den lille grenda Eikerapen med sine sju innbyggere, blir hver august omgjort til en idyllisk, intim og imponerende gjennomført festival. Har du enda ikke vært på Eikerapen rootsfestival? Da anbefaler jeg deg på det sterkeste å ta turen dit neste år. Det skal i alle fall jeg.          

Som Bjørn Eidsvåg sa det: ”det er jo galskap – en deilig galskap”.

Landehobde - en vandring tilbake i tid for hele familien



Deltagerne samlet

Onsdag arrangerte Turistkontoret for Lindesnesregionen guidet tur til Landehobde.

Under 2. verdenskrig hadde tyskerne et kystfort her. Festningen ble nedlagt etter krigen, men ruiner etter bygninger, kanonstillinger og bunkere er fremdeles godt synlige.

I mørket under bakken

På møteplassen i enden av veien ut til Lande (det er skiltet) var det samlet ca 70 personer som ville være med på denne flotte, historiske vandringen. Vår Guide, Carsten Gulheim, gjorde en flott jobb med å fortelle om områdets historie, samtidig som han svarte på spørsmål fra interesserte deltagere. Både på norsk og engelsk.

En tur for store og små

Turen ut til Landehode er en tur for hele familien, både tobeinte og firbeinte. Det er mulig å gå inn i enkelte av bunkersruinene, og til og med voksne menn i sin beste alder ble ivrige da vi gikk ned under bakken for å se ruinene av det som en gang var sykehuset. Utrustet med lommelykter og barnslig nysgjerrighet gjenopplevde vi historien i mørket.

Utsikt fra kanonstillingen

Etter å ha hørt historier om de forskjellige bygningene og et mørkt besøk under bakken, gikk vi videre til ruinene av kanonstillingene. Her er det også en fantastisk utsikt over skjærgården og til Norges sørligste fyr, Ryvingen.

Ruiner

Jeg har ikke vært på Landehobde siden jeg var i barneskolealder, og jeg synes det var like spennende nå som jeg gjorde den gang. Landehobde er et populært og flott turområde enten man er ute etter en vandring tilbake i tid, eller bare en søndagstur med familien.

Du kan lese mer om Landehobde på nettsidene til Friluftsrådet for Lindesnesregionen.

SOMMERSHOW 2012

Fra et fullt telt ved brygga i Mandal høres det latter og applaus. Tre østlendinger står på scenen og underholder et lattermildt og storfornøyd publikum. Premieren på SOMMERSHOWET 212 er en suksess. Blant publikum satt jeg og lo så jeg gråt.

Sommershowet er et samarbeid mellom Restaurant Hr. Redaktør og Stand Up Norge. Komikerne som underholder publikum i sommer er Nils-Ingar Adne; blant annet kjent fra ”Senkveld med Thomas & Harald”, Jonna Stømme; blant annet kjent fra ”Roast” på TV Norge og Cecilie Steinmann Neess; kjent fra TV2s humorprogram ”Kollektivet”. Alle tre har vært med i en rekke humorsatsninger på både Tv og scene, men dette er første gang de går sammen for å lage show.

Komikertrioen leverte et show som fikk frem latteren hos både lokalbefolkning og turister. De tre morsomme østlendingene skapte god stemning fra øyeblikket de entret scenen. Applausen og latteren satt løst da stedene rundt Mandal fikk unngjelde, og gjenkjennende latter fylte teltet da komikerne gjorde narr av lokalavisa og den typiske sørlending. I tillegg til å skryte av sommerbyen Mandal, tøyset de tre med det meste. Alt fra media og reality-TV til legebesøk og svigerfamilier ble sett på med et humoristisk skråblikk. Vi fikk en innføring i smalltalk, samt noen parodiinnslag. Alt krydret med en god dose selvironi.

Sommershowet er et energisk og underholdene standup show, med noen innslag av sang og mye mimikk. Neess, Aadne, Stømes evne til spontane vitser og en unik kontakt med publikum løftet showet. For ikke å glemme Cecilie Steinmann Ness sin Mandalssang, sterkt inspirert av årets Melodi Grand Prix vinner.

Jeg storkoste meg på Sommershowet. Latter og smil var til stede under hele showet, og stemningen var god. De tre unge komikerne er i en liga for seg selv! Dette var kjempegøy – jeg anbefaler alle å ta en tur på Sommershowet 2012. Det er god trening for latter muskulaturen.  

Sommershowet vises følgende datoer i Juli:

11., 12., 13., 14., 18., 19., 20 og 21.

Billetter kan kjøpes Hos Tonica, Hr.Redaktør og i Buen kulturhus.

Billetter kan også kjøpes på nett: http://www.sorbillett.no/

Rafting i Mandalselva

Ikledd våtdrakter, vester og hjelmer padler vi nedover Mandalselva mens adrenalinet flommer. Latteren sitter løst, og både unge og gamle hyler med barnslig glede når bølgene treffes båten. Vi er på rafting i Mandalselva!

Vi kommer kjørende fra Mandal, en tur på ca. tre kvarter. Vi blir møtt av en smilende gjeng som tar oss godt i mot. Etter å ha sett litt på bilder fra tidligere rafte-turer er det på tide å skifte. Våtdrakter, redningsvester og hjelmer blir utdelt. Spente, og litt nervøse, går vi om bord i minibussen som skal frakte oss til startstedet. Båtene blir båret ned til elva og vi blir opplyst om sikkerhet og får informasjon om rafting-turen vår. Nå er det ingen vei tilbake!

Hos Adventure Norway på Hesså i Marnardal kommune tilbys det morsomme og spennende aktiviteter for hele familien. Enten det er en vennegjeng som søker spenning eller en barnefamilie som vil ha det gøy på ferie, her er det noe for alle. I tillegg til rafting nedover Mandalselva er det også mulig å prøve seg på blant annet klarting, rappellering, øksekasting og paintball. Aktivitetene blir tilrettelagt slik at det blir en super opplevelse for alle.

Mens bølgene spruter mot oss, står guiden vår og roper motiverende og oppmuntrende. Vi gjør som han sier og padler, dukker og slår ”high five” med årene. Dette er kjempegøy, og akkurat passe skummelt. Guidene som er med er veldig flinke og er med på å skape en flott opplevelse. Rafting er velegnet for barn og voksne fra 6 år og oppover, og guidene tilrettelegger tempo og spenning etter aldersgrupper og ønsker.


Alle kom trygt frem til mål, og stemningen er på topp. Det er full enighet i gruppa – dette må vi gjenta!

PS: Ta med håndkle og badetøy. Ingen tidligere erfaring er nødvendig.

Søndagstur med utsikt over byen…



Utsikt fra toppen

Det er en attraksjon jeg anbefaler alle turister (og fastboende) å besøke – både store og små.  Toppen med det hvite kikkerthuset er et landemerke i Mandal og et fantastisk utsiktspunkt. I helgen tok jeg min egen anbefaling, pakket med meg kamera og la søndagsturen til Uranienborg. Uranienborg rager 62 m.o.h. og herifra kan man se nesten hele byen. Sola skinte da jeg tok turen opp, og jeg hadde god utsikt til Ryvingen fyr, oversikt over ”Støkkan” og nøt synet av Mandals nye kulturstue – Buen.



Trapper og sti

Turen mot toppen – en opplevelse i seg selv
For å komme opp til kikkerthuset på Uranienborg starter ferden i Mandals gågate. Midt i gågata, mellom Edgards bakeri og Husfliden finner du trappene som starter vandreturen. På toppen av trappene er det tydelig skiltet vei mot toppen, og resten av veien er gruslagt sti. Det er lett å finne frem, men det kan være en liten styrkeprøve for store og små. Jeg tok meg god tid, og stoppet flere steder for å ta bilder. Det er plassert benker langs stien, og turen opp mot toppen er en opplevelse i seg selv. Det er en tur for hele familien – og en spennende måte å oppleve Mandal på. Uranienborg er også et ”must” for den historieinteresserte.  



Kikkerthuset

Historie
Uranienborg ble brukt som utkikksplass i seilskutetiden. Hit vandret byens befolkning for å se etter mann og far når skutene kom inn fra langfart.  Det første kikkerthuset ble bygd i 1862 som et minne om Ingermanland-forliset og inneholdt en kikkert som ble berget fra skipet. Huset har vært bygd opp flere ganger, og ble blant annet revet av tyskerne under krigen, da det sjenerte innflygingen til flyplassen på Vestnes. Dagens kikkerthus er bygd i 2005 og er igjen utstyrt med kikkert. På Uranienborg er det også et minnesmerke over bypatrioten Lars O. Rølland som i sin tid fikk reist flaggstanga som enda står på toppen. I tillegg til på 17. mai og andre festdager, blir flagget heist her hver søndag om sommeren.  

På vei mot toppen

En tur for hele familien
Jeg hadde en flott søndagstur til Mandals topp, og jeg har bestemt meg for å gjenta turen oftere. Det er ikke lange turen opp dersom man vil opp til toppen for å spise matpakka i lunsjen, men med nysgjerrige barn og god tid i sekken kan det også bli en tur full av opplevelser og små pust i bakken.

(Ps: det er også en oppgang til Uranienborg fra Torjusheigata)

God tur.  

Provianten - så mye mer enn bare et spisested

 På brygga i Mandal finner vi restauranten Provianten. Et sted for alle sanser. Her kan du stikke innom for å smake på en av byens beste kanelboller, eller sette deg ned for å nyte et bedre måltid. Når solen titter frem kan du nyte hjemmelaget iskrem på terrassen, eller vennegjengen kan samles i brygghuset ut i de sene timer. Provianten er med andre ord så mye mer enn bare et spisested. Stedet er i løpet av noen år blitt et populært møtested og er blitt kjent for kvalitet og nytenking.

Jeg er som tidligere nevnt et selverklært kafémenneske og venninnekvelder finner som oftest sted med en kaffekopp i hånda. Provianten ble derfor et naturlig møtested da jeg skulle møte ei venninne en helg vi begge var hjemme i Mandal. Vi satte oss inn i brygghuset og alt lå til rette for en koselig kveld.

I brygghuset brygger Provianten sitt eget øl i flotte omgivelser. Omgivelser som i vårt tilfelle passet godt til en kanne te og venninnesladder. Brygghuset er en liten verden for seg selv. Over to etasjer er det lagt til rette for en rolig atmosfære med levende lys, rolige farger og god komfort. Vi satte oss i andre etasje og ble møtt av en serviceinnstilt og smilende servitør.

I tillegg til å brygge eget øl, brenner Provianten også sin egen kaffe og tilbyr alle kaffedrikker man måtte ønske. Til kaffen kan det velges mellom fersk bakst eller andre søte fristelser laget med nykvernet mel fra egen mølle. Menyen er full av spennende godsaker enten man bare er innom for en venninneprat, en helaften med tre-retters eller en lunsj med hjemmelaget pasta. Proviantens kokker lager alle sauser, dressinger og så mye av pålegget de kan selv. I tillegg samarbeider stedet med noen av de beste produsentene i inn og utland. Provianten tilbyr utenlandske og innenlandske oster side om side med spekemat fra nær og fjern. Kjøttet blir spesialutvalgt av egen slakter og fersk fisk og skalldyr kommer inn med fiskeskutene i andre enden av brygga. Det er med andre ord fokus på kvalitet og kortreist mat.

Vår venninnekveld ble en minneverdig kveld med god drikke, noe søtt på tallerkenen og en unik atmosfære i gode omgivelser.