Viser innlegg med etiketten restaurant. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten restaurant. Vis alle innlegg

tirsdag 2. februar 2016

Spis for 100 1.-7. februar 2016

Serveringsbransjen i Kristiansand har igjen slått seg sammen og arrangerer denne uken "Spis for 100"


Altså, 45 (sånn ca) restauranter og spisesteder tilbyr denne uken en rett til 100,- Ganske så fantastisk


Se hele menyen for "Spis for 100" i 2016. 


Selv så hadde jeg kun en dag hvor jeg har mulighet for å spise denne uken. Var litt krise i heimen da vi fant ut at mannen hadde kveldsvakter akkurat den uken hvor det er Spis for 100.

Men det løste vi greit. Fikk barnevakt på mandag 1. februar, tok med oss noen venner og tok ei lida runde! Heretter kalt "Spis for 100-touren"

Forretten var Brassert og ølglaced oksenakke med rotgrønnsaker, potetmos og rødvinsjy hos Gastropuben på Kick . Deilig mørt kjøtt og gode smaker. Kan virkelig anbefales. (har dessverre ingen bilde for jeg var så sulten og maten så god ut ;))

Deretter tok vi hovedretten på Food Asylum. Denne herlige sushirestauranten er jo en stor favoritt i utgangspunktet. Hadde vi ikke vært på en liten "Spis for 100-tour" så hadde jeg nok bestilt enda mer, iallefall av Tempura salmon bitene! Får vann i munnen av bare å skrive om de...

Guttene i gjengen de ble litt ivrige av denne lille touren så da ble det til at vi avslutta på Herlig land! Men her frista det litt for mye med en aldri så liten dessert, så da gikk vi for en Oh MY God! Dette er en sjokoladekake med is og karamellsaus. Kan anbefale å ta denne etter deres rett for 100,- som er Confitert kyllinglår med potetmos og grønnsaker i spicy kreolsaus. Så ganske så godt ut det og.


Så jeg må si meg fornøyd med "Spis for 100" allerede etter en dag! Og så var jeg mett da jeg la meg for å si det sånn :)

Har faktisk lurt til meg en liten lunch i dag Hos naboen, en herlig Naboens burger med ferskt hamburgerbrød, bacon, salat, tomat, løk ost og aioli. Og pommes da! Superdigg!

Ha en god "Spis for 100" uke i Kristiansand!

Herlig herlig burger til lunch :) Foto: E. Høibo©Visit Sørlandet

tirsdag 25. november 2014

Julemat på restaurant i Kristiansand

Julematen er det beste med jula (særlig nå som det blir mindre og mindre gaver på oss voksne). Hvis jeg ikke får pinnekjøtt minst 3 ganger iløpet av julemåneden er det noe som mangler. Har man ikke tid til å lage full pakke av lutefisk, ribbe og rødkål er det greit at mange av Kristiansands restauranter serverer julemat i november og desember.

Her er noen tips til deilig julemat i Julebyen Kristiansand:

Hotel Norge og Café Dronningen
Med kjærlighet til mat og lange tradisjoner inviterer Hotel Norges Café Dronningen til julemat og à la carte.
Foto: Hotel Norge / Aptum
Har du hørt om Gladkjøkkenet på Hotel Norge? 10-30 av dine venner eller familie lager maten sammen med dyktige kokker på kurskjøkkenet. En morsom start på kvelden før juleshow eller en helaften på byen. Skal du ha en ekstra myk start på kvelden prøver du spa-behandling på Spandabel som ligger vegg i vegg med Gladkjøkkenet.

Foto: Bølgen & Moi Fiskebrygga Kristiansand
Bølgen & Moi
Bølgen & Moi på Fiskebrygga i Kristiansand er en av byens beste restauranter. I tillegg til klassisk julemeny kan du også prøve en 3 til 7 retters meny i den flotte ”vinterhagen” med utsikt over Fiskebrygga og kanalen.

Håndverkeren
God mat, pubstemning, shuffleboard, biljard, dart, quiz, konserter, fotballkamper og mer på ærverdige Håndverkeren. Her får du også klassisk juletallerken eller vanlig meny.

Bakgården
Bakgården har 3-retters julemeny og julebuffét, men også juletapas med utvalgte norske delikatesser servert på de karakteristiske tapasfjølene. Ønsker du å teste årets juleøl anbefaler vi et besøk på Bakgården Både & for ølkurs med erfarne ølkelnere. Morsom og kunnskapsrik start på kvelden.

Restaurant Sjøhuset
Juletorsk, lutefisk eller pinnekjøtt? Uansett anbefaler vi besøk på Sjøhuset. Er du heldig havner selskapet ditt på den nye glassverandaen på Sjøhuset. Sjeldent har det litt sure været føltes bedre enn når man sitter godt og varmt med god mat og drikke.
Julebord i den flotte foajéen på Ernst. Foto: Clarion Hotel Ernst
Clarion Hotel Ernst
Deilig julelunsj fra 1.-19. desember (kl 11.30 – 14.00). Ta en koselig juleavslutning med gode kollegaer. På Clarion Ernst får du også Kristiansands mest rocka julebord med live musikk fra Erik Faber & Radio Jam.

Jonas B. Gundersen
Hver dag fram til jul serveres julelunsj hos Jonas B.Gundersen på Torvet i Kristiansand. Julebruschetta med gravlaks, dill-kremost og sennep-honning dressing eller med ribbe-confit, rødbetesalat og sennepsvinaigrette høres fristene ut. Jonas B. har også eget selskapslokale som passer perfekt til juleselskap av alle slag.

Le Monde Restaurant
Le Monde Restaurant serverer vanligvis smaker fra det fargerike middelhavskjøkkenet. Men de har også en klassisk julemeny, her kan altså svigers ta det tradisjonelle mens vi andre prøver noe mer eksotisk.

Quality Hotel & Resort Kristiansand
Quality Kristiansand i Sørlandsparken inviterer til en bugnende julebuffet hver søndag før jul. Søndag 7. og 14. desember inviterer de alle barn til kakemannbaking! Det er også i år julemarked med mange flotte utstillere.

Har du flere gode tips; del gjerne i kommentarfeltet.

NB! Mange av byens hoteller har også tilbud på overnatting i desember, da slipper du taxikøen på vei hjem!

Ha en god førjulstid.

søndag 13. juli 2014

Arendals beste spisested?

Hjemme Hos Wenche på Hisøya, Arendal

Det kan ihvertfall ikke være langt unna at "Hjemme Hos Wenche" er Arendals beste spisested?
Om sommeren er det lite som slår maten, stemningen og opplevelsen av å spise på dette nydelige stedet på Hisøya utenfor Arendal. 


It´s all in the details :)

Hjemme Hos Wenche drives av nettopp Wenche. Her spiser du så og si med "tean i tanga", og det er ikke for ingen ting at det står gummistøvler strategisk plassert rundt omkring i den vakre hagen og inne i hovedhuset. "Vi vil jo ikke at bruden skal bli våt på beina når vi har bryllupsfester" smiler Wenche lurt når vi spør om gummistøvlene. Det hender nemlig at vannet slår inn over brygga, og da er det greit å ha støvler. 

Matglede og gjestenes favoritter på menyen

Menyen gjenspeiler matgleden hos de som jobber her. Her får du mulighet til å teste favoritter til både husets egne beboere og ikke minst stamgjester gjennom flere år. Vi gikk for det siste, sjøl om blåskjellene fristet veldig. Men hvem kan stå i mot en burger som stamgjestene Raymond og Sjur har trumfet gjennom på menykartet? Og når undertegnede så at denne burgervarianten kom både med "pulled pork" og den mest fantastiske coleslaw jeg noensinnne har smakt, da ble valget lett. 

Godt å drikke er det også mye av. "Hjemme Hos Wenche" er kanskje det serveringsstedet på Sørlandet som har best utvalg i Nøgne Ø. Et rikelig vinkart frister oss til å komme tilbake, da uten bil og barn. Vi skal følge ekstra godt med for å få med oss et av de neste arrangementene de har - for her inviteres det til både "champagnesmaking i champagnehagen" og "wine tasting dinners". 

Beste spisested i Arendal? Ikke langt unna tenker vi :)

Barneporsjoner, boltreplass, badestrand og kaniner

Når det er sagt, så var det veldig flott å ha med småfolket på søndagsmiddag "Hjemme Hos Wenche". Her blir alle tatt imot med åpne armer, og servitøren opplyste blidt om at alle retter på menyen også serveres som barneporsjoner (pluss i boka - ikke mange steder som tilbyr det!) og at de to kaninene borte i hjørnet av hagen gjerne ville både bli kost og lekt med. Dette sammen med masse boltreplass og badestrand gjør sitt til at ungene gjerne vil tilbake. 


Praktisk informasjon

Båthuset på brygga "Hjemme hos Wenche" har sommeråpent frem til 3.august, og har åpent hver dag fra kl. 12 til 23. Her kan du legge til med båten på brygga om du kommer sjøveien, og har du bil er det bare knappe 10 minutter fra Arendal sentrum ut hit. Badetøy bør du også ta med, for her er det egen badestrand. Og kveldsola varmer godt utover fine sommerkvelder. 

Velbekomme!

Deilig å spise på bryggekanten. Matglede og god drikke på menyen.

tirsdag 17. juni 2014

Uteliv i Kristiansand

Kristiansand har mange utesteder enten du skal ut å spise eller bare nyte noe godt å drikke. Puber, barer, livescener og restauranter gjør at du ikke trenger å gå rett hjem etter strandturen.

Etter grundig research, her er våre favoritter:

Tollbodgaten

Tollbodgaten er ”pubgata” i Kristiansand. Her ligger utestedene på rekke og rad.
Ølsmaking på Christiandssand Brygghus. Bilde: Christiandssand Brygghus

Christianssand Brygghus

Christianssand Brygghus er Kristiansands mikrobryggeri med god mat og mange øltyper som brygges i lokalet.

Bakgården Bar / Både &

2 utesteder i Tollbodgaten, Bakgården Bar er cocktailstedet med prisbelønnede bartendere og Både & serverer klassisk Norsk mat, godt øl og ofte lokal rock på anlegget.

Harveys Sportsbar

Harveys er en sportspub og studentenes favoritt med 2 for 1 dager. Shuffleboard i 3 etasje og mange Tv-skjermer for sportsbegivenheter.

Fiskebrygga

På Fiskebrygga i Kristiansand finner du 6 restauranter. For noe forfriskende drikke i kveldssolen anbefaler vi Bølgen & Moi (også en av Kristiansands beste restauranter) og Bennys BBQ (med livescene og hardrock profil).

Torvet i Kristiansand

På torvet i Kristiansand nyter du tapas og et glass vin på Glipp eller ta en jazzpizza på Jonas B. Gundersen.

Sommer i Kristiansand

Tirsdagskonsertene på Fiskebrygga i Kristiansand
Om sommeren må du få med deg Sommer på Torvet (torsdager) og Tirsdagskonsertene på Fiskebrygga. Live konsert og servering fra alle restaurantene i nærheten. Skal du spise: kom tidlig for å få bord.

Andre favoritter:

Kick Nattklubb

Kick er byens nattklubb med godt besøkt dansegulv og DJ ’s i helgene. Prøv også baren i Gastropuben til Kick – byens største utvalg av øl på fat.

Håndverkeren

Håndverkeren har shuffleboard, biljard og dart. Super livescene er det også i de ærverdige lokalene til Haandverkerforeningen. Lokalisert på øvre torv.

Under 20 ?

Det finnes også utesteder med 18 års grense: Midnight Cafe og Karma Nattklubb (kun åpen i helgene).

Ute på en hverdag? Se arrangementkalenderen for info om hva som skjer.

tirsdag 27. mai 2014

Cafe Generalen i Ravnedalen sommeren 2014

Sommer i Kristiansand betyr besøk på Cafe Generalen i Ravnedalen. Når Sørlandssommeren får satt seg er det fast tradisjon med burger på Cafe Generalen. Eier Frank Marvin, hans to døtre og resten av gjengen har ventet hele vinteren på å servere oss god mat, kald drikke og fantastiske kulturopplevelser. 


Ravnedalen er en flott park kun en 15 minutters spasertur unna Kristiansand sentrum. Her strømmer barnefamiliene til for å kose seg ved fontenen med is og piknikkurv. Det er også her barnefestivalen Ravnebarn arrangeres.


Generalen har gitt meg mange flotte konsertopplevelser gjennom årene, etter et raskt blikk på konsertoversikten for 2014 ser jeg det blir enda flere i år.

Mine favorittbookinger på Cafe Generalen 2014:

Fredag 6. juni: Thom Hell
Fredag 13. juni: Ragged Glory - A Tribute to Neil Young
Fredag 27. juni: Jonas Alaska
Lørdag 28. juni: Tommy Tokyo
Fredag 4. Juli: Frida Ånnevik
Fredag 18. Juli: Vidar Busk & Kjetil Grande 
Fredag 25. Juli: Led Zeppelin Tribute 
Fredag 1. august: Erlend Ropstad 
Fredag 15. august: Phone Joan
Fredag 29. august: Knut Reiersrud

Alle konsertene på Generalen sommeren 2014
Generalen er også kjent for bingokongen Ronny Haugeland’s legendariske bingo show (garantert ikke så kjedelig som det høres ut som!), quis og vintage marked.

Se fullt program på www.cafegeneralen.no.

Se også oversikt over andre arrangementer i Kristiansand

onsdag 24. juli 2013

Kastellet café & vinbar - en spanskinspirert drøm


Flott beliggenhet ved brygga

Kastellet café & vinbar er så mye mer enn bare en kafé. Med sin spanskinspirerte, kontinentale stemning er et besøk ved Kastellet en glede for alle sanser.  
 
Spanskinspirert
Innehaverne har selv tilknytting til Spania og ønsker å dele positive mat- og vinopplevelser med hjembyen Mandal. Med fokus på hjemmelagd mat og meny som skiller seg ut har Kastellet klart å bli en spanskinspirert drøm i norsk sørlandsby.
Utsikt over elva
Beliggenhet og stemning
Café & vinbaren ligger flott til i enden av bryggepromenaden i Mandal sentrum. Om sommeren er uteserveringen idyllisk med solrik utsikt til elva og gjestehavna, men det er like idyllisk stemning inne i lokalene med tente lys og behagelig bakgrunnsmusikk. Til og med toalettene er gjennomført med levende lys og flott dekorasjon. 

Nytelse for smaksløkene
Byens beste sjokoladekake?
Stemningen, lokalene og beliggenheten er fantastisk – men det er jo maten som er det viktigste. Ved Kastellet lages maten med friske råvarer, spennende krydder og urter. Det meste lages fra bunnen av med kjærlighet og tålmodighet. Resultatet blir blant annet spennende tapasretter, kjempegode kyllingburgere med hjemmelaget pesto eller guacamole, smakfulle salater og byens beste (syns jeg!) sjokoladekake. Jeg kommer i alle fall igjen gang på gang for å dekke mitt sjokoladebehov.

Kastellet café & vinbar i Mandal
Jeg trives godt på kastellet. Stedet skiller seg ut fra andre spisesteder og innehaverne har klart å skape et sted med god stemning, der jeg kan sitte og nyte mat og drikke så lenge jeg ønsker. Jeg setter også pris på de ansattes kjennskap til menyen og deres ærlige anbefalinger. Ved Kastellet kan du nyte et bedre måltid eller bare stikke innom for en kopp kaffe og dagens aviser.  

torsdag 4. juli 2013

SOMMERSHOW 2013 - en ny tradisjon?

Hans Morten Hansen, Lisa Tønne og Christer Torjussen underholder mandalitter og turister i sommer. 


I år som i fjor arrangeres det sommershow i Mandal. I samarbeid med Stand Up Norge er restaurant Hr. Redaktør i gang med å skape en ny tradisjon i sommerbyen Mandal. Etter premieren i går tyder mye på at årets show blir en like stor suksess som fjorårets.
Årets sommershow består av komikertrioen Lisa Tønne, Christer Torjussen og Hans Morten Hansen. Komikerne showet på scenen både sammen og hver for seg. Latteren satt løst hos publikum fra det øyeblikk komikerne entret scenen og latterkulene varte gjennom hele showet som ble avsluttet med stående applaus.

Lisa Tønne høstet stor applaus med sine kjappe replikker og uredde selvironi. Særlig populært var hennes skildringer med utgangspunkt i erfaringer fra sin egen hjerneoperasjon! Christer Torjussen viste at han har flere år med sceneerfaring og fikk latteren til å trille når han harslerte med de små dagligdagse tingene. Torjussens bildesamling av diverse skilt og tekster var en stor suksess. Torjussen spiller på det inkluderende og gjenkjennelige, noe som traff sommerpublikummets lattermuskler. Også Hans Morten Hansen harselerte med det dagligdagse, blandet med en stor dose selvironi.  

Jeg storkoste meg på sommershow. Latteren satt løst gjennom hele showet, og tiden fløy av sted. De tre komikerne har ulik stil, men klarte likevel å skape en fantastisk helhet. Dette er et show for både lokalbefolkning og turister.

Unn deg selv en god latter! Sommershowet 2013!

Sommershowet vises følgende datoer i Juli:

Onsdag: 3/7 & 10/7 Kl. 19.00
Torsdag: 4/7 & 11/7 Kl. 19.00
Fredag: 5/7 & 12/7. Kl. 19.00
Lørdag 6/7 & 13/7 . Kl. 19.00 & 21.00

Billetter kan kjøpes hos Hr.Redaktør og i Buen kulturhus.
Billetter kan også kjøpes på nett: http://www.sorbillett.no

onsdag 24. april 2013

Matopplevelser på Måltid i Kristiansand

Måltid i Kristiansand bruker ”Matglede fra Agder” i logoen sin og det passer perfekt.

Kortreist mat utgjør basisen i menyene. Lokale råvarer leveres av sportsfiskere, jegere, bærplukkere og soppsamlere direkte til kjøkkenet. Menyene skiftes etter årstid og tilgang på råvarer.

 
Måltid fikk i fjor nytt vertskap direkte fra Engø Gård i Tjøme, de har freshet opp menyene og videreført den gode kvaliteten Måltid allerede var kjent for.

Lam fra Agder – Rødbete – Brønnkarse

Rettene var flott anrettet og servitørene viste stor kunnskap om råvarer og vin. Likte spesielt godt de litt annerledes smakskombinasjoner som gullerot-iskrem og løk i fire varianter!


Etter en samtale med kjøkkensjefen finner jeg ut at Måltid er en restaurant som leverer ”New Scandinavian cooking”, et prinsipp som etterstreber å definere en egen Nordisk matkultur med bruk av ferske råvarer og lokale mattradisjoner. De håper dette skal revitalisere hvordan vi ser på norsk mat som kultur. Dette er spennende og noe vi garantert ser mer av i fremtiden.

Deilig dessert med bl.a. krem av Tindved

Måltid er Kristiansands beste restaurant i denne kategorien. Vi anbefaler et besøk med kjæresten, bedriften eller svigers. Se hva gjestene sier om Måltid på TripAdvisor 
PS! Folkene bak Måltid driver også Boen Gård, en idyllisk laksefiskeplass med  selskapslokaler ved Tovdalselva på Tveit. Her har adelsmenn og lorder har fisket laks siden 1500 tallet!

torsdag 24. januar 2013

Listastrendene året rundt, skrik og solnedgang.

Årets skrik!

 
Visit Norway har i dag lansert konkurransen om verdens lengste skrik, morsomt. Vi er landet som har fostret Edward Munch og hans bilde Skrik: Det er en virkelig stor attraksjon. Så da er det et morsomt stunt å utfordre oss til å skrike ut, bli et folk av skrikere, skrikerunger eventuelt, og la et langt deilig skrik runge fra fjelltopper, strender, jorder og fjorder fra oss nordmenn som ønsker at flere skal besøke destinasjonene våre. Kreativt. Men vi som skriker kan vinne fine ting mens vi skriker, fiffig.

Ute på Tjørve hos mamma, så jeg himmelen males blodrød, mitt tegn på at himmelen ville ha et skrik. Men fikk jeg det til? Hjelp!

Ha ha!


Etter oppdrag utført, tok jeg noen bilder av solnedgangen i Tjørvehavn mot Molja. Åh, det var så ubeskrivelig vakkert!  Blodrødt, rosa, gult og blått i munnigen på moloen. Men snudde jeg meg mot Borshavn og Borhaug var det lyserødt, lilla og kaldt blått. Jeg lar bildene tale for seg!

 



 
 
 
Mere solnedgang og svaner på Bauskje.
 
Fra Tjørvehavn kan man skue mot Borshavn som ligger i motsatt ende av dette som er to havner, omkranset og beskyttet av moloer. Utenfor moloen, på dialekt Molja, er det et hoya ver. Mange båter søker nødhavn her og venter på bedre vær før de runder den beryktede kysten utenfor Lista. I Tjørvehavn finner du en liten havn med små fiskebåter, og bygdas eneste bar og restaurant kalt Tarebua. Her kan du nyte ei god fiskesuppe i solnedgangen, eller bare nyte et glass på terassen sommerstid. På Tarebua arrangeres det konserter, utstillinger og quiz hele året. I tillegg er dette et serveringsted som har orden i akevittflaskene sine og er godkjent sjenker av disse edle dråper.
 
I Borshavn ligger en av kommunens gjestehavner, som også har en stor bobilparkering. Her finnes det både kolonial, kafe, gatekjøkken og overnatting. I tre boder, helt nede i havna leier Borshavn Ferie ut til turister hele året, sjekk det ut!
 
Fra Tjørve stoppet jeg for flere solnedgansinntrykk fra Bauskjesanden, og traff på to svaner. Bauskje er et yndet sted for både fugler og surfere. Per i dag er det fuglene som har forkjørsretten i følge fylkesmannen, tidligere var de likestilt, men kanskje ikke likestilt nok i følge denne mannen. Det var i sin tid hektisk seilaktivitet her og det ble arrangert norgescuper i flere seilgrener her. Folket på Lista var spesielt glad for disse seilcupene, for da løyet vinden plutselig. Ellers blåser det alltid på Lista.
 
 



 

 
 
 
Det er slike kvelder jeg elsker å bo her jeg bor, og ønsker meg masse folk til Listastrendene. Året rundt byr de på fantastiske opplevelser. 

onsdag 19. september 2012

Indisk mat for familien

"Mmmm, dette var godt!" Er det ikke alle foreldres drøm? Du sitter på restaurant og har bestilt mat til deg selv, til ektefellen, og til det mest spennende: avkommet. Og så er du så heldig, for det starter bra!

Jeg og mannen har vært glad i indisk mat helt siden vi var unge studenter og jeg bodde i Kristiansand. Da vi flyttet sammen i kvadraturen, var vi ganske ofte ute og spiste middag. Og vi havnet som regel på Mother India.

Så flyttet vi til Oslo, og der fant vi en pakistansk tandoori-restaurant som vi likte i nabolaget vårt. Ikke helt indisk, men det er ikke så langt unna. Den dagen mannen min fridde til meg, hadde vi feiring av fire år sammen og halvtime forlovet på denne hyggelige restauranten nedi gaten.

Livet utviklet seg og vi fant nye jobber og gamle venner og familiemedlemmer på Sørlandet igjen. Og hver gang vi var på tur, så forsøkte vi å finne en indisk restaurant. Men nå er ikke det så viktig lenger, for vi har Flavours of India!

Blant gamle trehus fra 1600-tallet på Tyholmen i Arendal ligger vår indiske redning Flavours of India. Med samme eier som Mother India kom vi dit med store forventninger - jeg tror det var til bursdagen min i fjor eller året før. Men nå er det på tide å introdusere livets mange gleder for sønnen, og vi var ganske spente da vi skulle feire bursdagen min i år. Bursdagsfeiring for meg er aller helst en middag på restaurant, nemlig...

Vi var glade for å se at de hadde en barnemeny med flere valg, og sønnen ville ha marinerte kyllingklubber med salat og ris. Vi gikk for forskjellige klassiske retter som tikka masala og en lammerett, og bestilte nanbrød - ikke bare fordi vi visste den uansett kom til å falle i smak hos sønnen.

Mens vi ventet på middag, kom papadam med dip på bordet, og det var slik det startet. "Mmmm, dette var godt!" Så kom saftige marinerte kyllingklubber på tallerken hans, og frisk salat som han slukte, og risen som var luftig og god. Og såklart han likte nanbrødet. Og til slutt smakte han på våre sauser, og likte begge to!

Det var igrunn det beste med hele måltidet, at han likte det så godt. Jeg hørte "mmmmmm" minst ti ganger gjennom middagen. Det betyr at vi snart kan tilbake igjen. Må bare skaffe oss et ærend i byen en ettermiddag...

fredag 14. september 2012

Christianssand Brygghus!




Et mikrobryggeri i Kristiansand? Nei, det kan ikke stemme. Men, jo det stemmer! På mandag åpnet Christianssand Brygghus dørene for mat- og ølglade sørlendinger.

Dette er første gang jeg har spurt samboeren om å bli med på noe og jeg ikke har trengt å spørre to ganger. Mistenker at det har noe med mikrobryggeriet å gjøre.

Det første som møter oss når vi kommer inn døra er lukten av grill og skummende øl, dette lover godt! Deretter kommer ikke mindre enn 3 veldig hyggelige servitører som ønsket oss velkommen.

Restauranten er koselig med en amerikansk pub følelse og gjennom glassdører kan du se mikrobryggeriet. Veldig kult! Desverre var jeg for opptatt av å spise til at jeg fikk noen gode bilder av selve restauranten. Men jeg lover at dere kommer til å like den!
Jeg hadde allerede lest menyen flere ganger på nett før jeg kom og hadde bestemt meg for å spise hamburgeren før jeg kom inn døra. Det er nemlig lite som slår en øl og en hamburger. Desverre tapte jeg i stein-saks-papir og måtte drikke cola for å kjøre bilen hjem...

Samboeren brukte lang tid på å lese gjennom ølmenyen, for det var mye å velge mellom. Jeg trodde at Christianssand Brygghus kom til å ha kun én egenbrygget øl, men der tok jeg feil. De har jo fem forskjellige. Alt fra de helt lyse til de mørke med masse skum. Etter mye frem og tilbake kom samboeren frem til at han måtte smake på en belgisk WIT. Og allerede etter den første supen var han over seg av begeistring. "Så mye smak!" Jeg måtte nøye meg med å lukte på den og nikke samtykkende.
Brygghuset selger ikke bare øl fra eget mikrobryggeri, men har også et stort utvalg av importerte godsaker. Dette kunne blitt en helaften, men desverre var det bare torsdag og jeg drakk cola.

Men over til maten, for Christianssand Brygghus er både grill og bryggeri. Maten var veldig god! Spennende retter som passer (naturlig nok) kjempe godt med øl til. I tillegg til tradisjonelle retter med en vri kan du blandt annet bestille oksehalesuppe med rotfrukter og varmrøkt elg.
Etter å ha inntatt en veldig god hamburger og det som samboeren omdøpte til "verdens aller beste pommes frites" satt vi og lurte på om vi orket dessert. Den hjemmelagde sjokoladekaken var uhyre fristende, men vi valgte å være sunne (haha) så det ble ingen dessert denne gangen.
   
Før vi gikk fikk jeg lov å ta bilde av de hyggelige servitørene og hilse på bryggmesteren Tellef. Det var veldig gøy å treffe han som har brygget ølet som du akkurat har drukket! På Christianssand Brygghus kan de masse om ølet sitt og de deler gjerne det de kan med deg.

Så er du interessert i en god middag eller en deilig øl enten det er en tirsdag, fredag eller søndag så er dette stedet å gå!
Jeg skal dit igjen. I kveld.

Her finner du nettsiden til Christianssand Brygghus!