Mestring og glede på Gladkjøkkenet i Kristiansand

Visit Sørlandet har vært på Gladkjøkkenet, og gjett om vi ble glade?

En varmere velkomst enn den du får av Ove og Erwin på Gladkjøkkenet i Kristiansand, skal du lete lenge etter. Et godt håndtrykk, et smittende smil, en hyggelig replikk og litt i glasset. Ja, da er det bare å få på forkle og senke skuldrene.

Nå lurer du sikkert på hva Gladkjøkkenet er?

Du blir garantert i godt humør når du møter den sprudlende kokken Erwin. Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet

På Gladkjøkkenet lager gjestene maten selv. Gjestene blir delt inn i grupper, hver gruppe lager en rett. Gjennom hele prosessen fra råvarer til ferdig produsert mat, får gruppene oppfølging og veiledning fra byens hyggeligste kokker. Erwin med sin sjarmerende sweitser dialekt og Ove med Vennesla-sleng er gode å støtte seg på. Konsepetet er ikke nytt, mennesker har lagd mat sammen siden tidenes morgen. Og vi liker det veldig godt. Å gjøre noe sammen er utrolig hyggelig, særlig når resultatet blir så bra.

Inger er en kløpper på kjøkkenet, men blir en enda bedre kokk etter å ha gjestet Gladkjøkkenet
Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet.

Heidi har alltid kontrollen. Her danderes kveita. Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet

Inge er dyktig på veldig mye, og ekstra god til å spise gourmetmaten.
Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

"Jeg er imponert over trikset de bruker: å kunne servere det som fremstår som gourmetmat og få folk til å skryte av seg selv over hvor flinke de selv har vært. Jeg skjønner også at det ligger mye bak å sette sammen menyen på denne måten". 

                                                                                               Inge Dalen, Visit Sørlandet

Hildegunn viser stolt frem hovedretten,  hjortefillet med rotgrønnsaker.
Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet

"Det å få veilledning av en faglært kokk mens du lager mat gjør at ting du aldri har turt å prøve deg på før, plutselig er det enkleste i verden". 

                                                                               Hildegunn Teinum, Visit Sørlandet

På Gladkjøkkenet røres det i glass og gryter. Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet

Desserten blir til. Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet

Lekre dessertkurver skal fylles med is og frukt. Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet

Erwin peker og forteller at det aldri tildligere har blitt laget så perfekte kurver på Gladkjøkkenet.
Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

Dessert med de herligste frukter, hjemmelaget is, bringebærcoulis og sjokolade. Mmm...
Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet

En glad gjeng fra Visit Sørlandet. Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet

Gjengen i Visit Sørlandet hadde en fantastisk morsom og fin kveld, den selvlagde maten smakte himmelsk. Tusen takk til Gladkjøkkenet for en minnerik kveld, vi kommer garantert tilbake.

Litt informasjon om Gladkjøkkenet:
Kjøkkenet tar i mot mellom 10-30 glade kokker. 
Passer perfekt som teambuilding, relasjonsbygging, vennegrupper og jubileum. Private med venner, Kinesere og Amerikanere har gjestet gladkjøkkenet helt siden oppstarten i 2003.


Sommerstid arrangeres Gladkjøkkenet sommer på Flekkerøy. Menyen blir tilberedt etter årstidens råvarer. Gladkjøkkenet sommer tar i mot 20-70 personer. Men det er mulig med opp til 250 personer. Ønsker du en dans på byggekanten er det mulig å bestille herlig Sørlandsmusikk med trekkspill eller annen musikk som kan leies inn.

Vi anbefaler alle å bestille en matopplevelse på Gladkjøkkenet i dag. 
Trenger du oversikt over overnatting i Kristiansand, den finner du her.

Vinter i Kristiansand

Endelig er snøen kommet til Sørlandet. Det ventes store mengder pudder de neste dagene, så det er bare å stålsette seg. I alt snøværet tok jeg ei lita runde i den gamle bydelen Posebyen, i Kristiansand. I Posebyen ligger den gamle trehusbebyggelsen, og her er det nok av vakre motiver. Her er noen av mine mobilbilder, som jeg håper du vil like.   

Jeg avslutter med et vers fra Kristiansandsvisa "Æ ser dæ på Markens i kveld".  Dette verset nynner jeg alltid til, når det begynner å snø.

Æ har jobb her i Kristiansand,

skoffer sne når det raber fra taget.

Å når solstrålan svir i den gada vi lir`

æ min jobb å ta timan ´a` dage.

Så hadde` så lenge. Hils og farvel.

Æ ser dæ på Markens i kveld. 

God vinterhelg alle sammen.

Julemarked på Kristiansand museum

Hold av søndag 29. november. Første søndag i advent er det klart for "Førjulshygge" i Bygaden på Kristiansand museum. Et stort førjulsarrangement med salgsboder og aktiviteter i historiske omgivelser.

Kristiansand museum lokker med hyggelig julestemning. Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

Her kan du kjøpe mye forskjellig hjemmelaget fra de hyggelige bodene. Et perfekt sted å starte julehandelen.

Husk å stille deg i kø for svelene er veldig populære. Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

Det blir også salg av vafler, kaffe og pølser. Det beste som selges er de nystekte svelene. Husk å stille deg i kø, for svelene går som varmt hvetebrød.

Det blir eventyrstund for barna, kjøring med hest og kjerre, og kanskje kommer nissen.

Kjøp hjemmelagde drops og kjærlighet på pinne. Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

God stemning med musikk fra lirekassa.
Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet

Sjonglør kommer for å underholde, akkurat som i gamle dager.
Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

Kommer nissen med noe godt i år også? Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

Frister det med brente mandler? Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

Bli med på årets julemarked i historiske omgivelser på Kristiansand museum, Kongsgård.

Priser:
Voksen 75,-
Barn 25,- (4-20 år)

Husk kontanter. Mange av utstillerne har ikke bankterminal, og det er ikke mulig å ta ut penger på området.

Se flere bilder fra fjorårets julemarked.

Les også: 
Julemarked på Gimle gård, Kristiansand.
Julemarked på Sjølingstad i Mandal. 

Ta med barna på en frisk båttur til Ny-Hellesund

Lag ei god nistepakke, ta med noe godt og varmt å drikke, og mønstre på MB Høllen til Ny Hellesund.

Mønstre på MB Høllen til Ny Hellesund. Foto: Peder Austrud©Visit Sørlandet 

Noe av det flotteste vi har i Kristiansand er skjærgården vår. Den er noe alle bør oppleve. Heldigvis har vi en rutebåt som går hele året,  MB Høllen. Den går til den gamle uthavna Ny‐Hellesund i Søgne. Du kan gå i land på Monsøya, Helgøya og Kapelløya, og ta en senere båt tilbake.

Opplev Søgneskjærgården ombord på rutebåten Høllen.
Foto: Adam Read©Visit Sørlandet 

Gå Kyststien i Ny-Hellesund. Foto: Peder Austrud©Visit Sørlandet 

Jeg har selv flere ganger tatt turen til Ny‐Hellesund og gått på Kyststien fra gjestgiveriet Verftet over
til Olavsundet. Denne turløypa passer for barn og voksne og det er både broer og benker langs stien. Det ligger også et kystfort fra andre verdenskrig her, som er spennende å besøke.

Ungene koser seg på stranda ved Olavsundet. Foto: Peder Austrud©Visit Sørlandet 

Du finner også en merkelig steinskulptur som ligger i vannet. Ved Olavsundet er det brygge, strand, blankskurte svaberg og muligheter for å slå opp telt.
Legenden sier at i Olavsundet som ligger mellom Kapelløya og Helgøya ble til da Olav den Hellige
slo sverdet sitt mot fjellet, fjellet åpnet seg og han kunne flykte fra fienden.

På Verftet kan du bo på bryggekanten og få en skikkelig Sørlandsferie. Foto: Adam Read©Visit Sørlandet

I seilskutetiden var det gjestgiveri i Ny‐Hellesund og et yrende liv. I dag er det bare noen få fastboende i Ny‐Hellesund. Men de har fått gjestgiveri igjen. På Verftet kan du bo i flotte og moderne leiligheter på bryggekanten. På Bølgen & Moi kan du spise godt med fabelaktig utsikt.

På Verftet bor du på bryggekanten.
Foto: Adam Read©Visit Sørlandet 

Avgang: Med avgang fra Høllen Brygge kjører den gamle rutebåten MB Høllen daglige rundturer i  Søgneskjærgården. For rutetider se: hollenbatruter.no

Ta hele familien med på båttur i Søgneskjærgården. Foto: Adam Read©Visit Sørlandet

Huskeliste for turen:

• nistepakke  
• varm drikke 
• sitteunderlag 
• varme klær, (husk lue, det blåser alltid ekstra på  sjøen)  
• gode sko 
• skift til de minste barna, hvis noen skulle være så uheldige å bli blaute  
• badetøy for vikinger 
• redningsvester til de minste barna 
• krabbesnøre og bøtte 
• kamera 

Moro på båttur i Søgneskjærgården.  Foto: Adam Read©Visit Sørlandet 

God tur!

8 grunner til å se Orangutanga

Jeg har vært så heldig at jeg har fått lov til å være med på første prøvespilling av Tangakavalerens humorshow Orangutanga, i Kilden i Kristiansand. Her er mine åtte grunner til å se forestillingen.

Tangakavalerene 
Tangakavalerene er samlet for første gang på 18 år. Rune Andersen, Knut Nærum, Kjell Hjelmerud og Sigrid Bjørnaali oser nok en gang av humor og frekke parodier.

Rune Andersen, Knut Nærum, Kjell Hjelmerud og Sigrid Bjørnaali med humor og frekke parodier. Foto: Kilden

Arvid Grundekjøn
Når man våger et åpningsnummer med Rune Andersens parodi på krisiansandsordfører Arvid Grundekjøn, da vet du at dette blir morsomt. De våger, og de vinner rungende latter fra publikum. Enkelte ganger kan man se at komikerne selv har vanskelig for å holde maska.

Rune Andersens parodi på krisiansandsordfører Arvid Grundekjøn. Foto: Kilden

Treningsøkt
Her er det knall gøy fra første stund. Jeg kan ta meg selv i å sitte og humre litt av showet to dager etter. Det er ennå et par dager igjen til komikerne entrer scenen 27. mai, og dagene før premieren brukes til finjusteringer. På den måten blir showet enda bedre og enda morsommere når du kommer. På dette showet får magemusklene en skikkelig treningsøkt.

Kampen om tungtvannet-musikalen med Tangakavalerene. Foto: Kilden

Kampen om tungtvannet

Kvartetten har laget sin egen musikal av "Kampen om tungtvannet". Tyskerhumor, Hitler og norske vestkantgutter får gjennomgå, det gjør også lattermusklene.

Erna Solberg og Teletubbiene. Foto: Kilden

Erna Solberg og co 

Regjeringen får gjennomgå og passet påskrevet.

Knut Nærum som Bestemor Skogmus. Foto: Kilden

Hakkebakkeskogen
Hakkebakkeskogen åpner i Dyreparken 5. juni, Tangakavalerene har laget sin egen versjon av Thorbjørn Egners fortelling om reven, Bestemor Skogmus og Klatremus. Gled dere!

Rune Andersen #fiftyshadesofgrey #oragutanga Foto: Inger Hutchinson©Visit Sørlandet

Fifty shades of grey
Kunne du tenke deg å komme opp på scenen, er det bare å melde seg når denne mannen fra Froland kommer innom. #fiftyshadesofgrey

Kilden Teater- og konserthus er verd et besøk. Foto: Anders Martinsen

Kilden teater- og konserthus
Sørlandsets storstue er verd et besøk i seg selv.

Jeg kan si med hånden på hjertet at første prøve var kanongøy. Med litt justeringer kommer dette til å bli sommerens beste humorforestilling. 

Orangutanga spilles i perioden 27. mai-6. juni på Kilden.
Skal du ha billetter til Orangutanga, må du bestille så raskt som mulig. Enkelte dager er allerede utsolgt.

Billetter bestilles på Kildens teater- og konserthus. 

Derfor skal du ta påskeferie i Dyreparken

Dyreparken byr på spennende opplevelser gjennom hele påsken. 
Pakk appelsinen og kvikklunsjen i sekken og besøk parken. Vi lover vår- og påskestemning og dager fulle av opplevelser du sent vil glemme.   

Her er påskeprogrammet i Norges største opplevelsespark:

Nyhet 2015: Underholdning med skuespillere også i påsken.  

Underholdning i Kaptein Sabeltanns Verden

Kl. 11.30-17: Bli med Den Sorte Dame på tokt på Grashavet. Hiv og hoi, landkrabber!

Kl. 13, 14 og kl 15: Møt sjørøverne Sara, Frøya og Lech på torget.

Bli med Den Sorte Dame på tokt.

Kardemomme by

Kl. 11-17: Trikkefører Syversen kjører linje 1, og Barbermester Sørensen holder salongen åpen.

Bakeren byr på ferske bakevarer, leskende drikker, is og kaffe. 

Trikken i Kardemomme by kjører hver dag hele påsken.

KuToppen

Kl 12 og 14: Møt innbyggerne på tunet.
Kjør traktor, møt dyrene på gården og finn roen i landlige omgivelser.

Ro ned på KuToppen.

Dyrepresentasjoner:

Kl 11 Tiger

Kl 12.15 Løve

Kl 12.30 Møt et krypdyr

Kl 13 Nordisk Villmark

Kl 13 Geit og gris

Kl 14 Gepard

Dyrepresentasjoner hver dag

Påskeåpne aktiviteter: 

Hver dag: 10-17

• Nilen (tømmerrenne) 
• Jungelbob (Norges kuleste bobbane)
• Dreggen (vill karusell) 
• Traktor (kjør traktor på KuToppen)
• Bålplassen (bålet tennes og pølser eller annet godt kan grilles)
• Kardemomme karusell ved Reli Safari
• Reli Safari (tog for de minste)
• Bilbanen (barna kan endelig forsøke seg bak rattet på en liten bil)
• Påskeeggleting (Påskeaften legges det ut påskeegg i parken fra klokken 10, den som finner får beholde egget)
• Båtbasaren 11-16 (fem spill er åpne)

Påskeaften blir det påskeeggleting fra klokken 10 med flotte premier til den heldige finneren. 

Påskeåpne butikker

• Duka 11-16
• Eventyrskogen Souvenir 11.30-17
• Godteriet (inngangsbutikken) 10-19
• Jungelbob 11-17
• KuToppen butikk 11-16
• Laumanns Lager 11-17
• Nilen foto 10-17
• Olivers Krambod 11-16.30
• Soko Souvenir 11-17

Flere nye suvenirer har ankommet butikkene, så her er mye å fylle opp påskeegget med.

Bli med på vandring i Tigerens Rike 

Vandringen avsluttes med quiz. 
2., 3. og 4. april klokken 17-19. 

295,- per person.

Bindende påmelding, se dyreparken.no

Spennende vandring i Tigerens Rike 

Badelandet åpner 28. mars

Bassenger, sklier, boblebad, klatrevegg og vannaktiviteter som er gøy for hele familien. 
Åpent 10-19 hver dag hele påsken.

Badelandet åpner dørene 28. mars

Besøk Dyreparken, «den levende parken» i påsken. 
Programmet gjelder alle dager f.o.m. palmelørdag (28. mars) t.o.m. 2. påskedag (6. april).

Trenger du overnatting, tilbyr Abra Havn gode pakkepriser.

Her finner du andre påskeopplevelser på Sørlandet. 

God påske! 

Derfor skal du ta vinterferien i Barnas By Kristiansand

Barnas By Kristiansand er full av aktiviteter gjennom hele vinterferien. Vi gir deg tipsene som fyller hele ferieuken med minnerike dager i byen.

I Aquarama, byens badeland, blir det vanvittig moro denne vinterferien.
Det tilbys aktiviteter for barna gjennom hele uken.

Tirsdag 24. februar og søndager ellers kan hele familien gå på spa. Aquarama har åpnet dørene for småfolket, som nå også kan nyte boblebad, varmekilder, steambad, forskjellige dusjer og massasje. Aldersgrense er fire år.

Onsdag 25. februar er det aktivitetsdag for barn i alderen 6-11 år. Du kan faktisk levere barna på Aquarama mens du selv går på trening, shopping, kafé eller spa. (Levering kl 08.30 og henting kl 16.00.) Barna får minnerike dager med ballspill, bading, dans og massasjeskole. Påmelding innen mandag 23. februar.

Torsdag 26. februar blir det kjempekult i Aquarama med aktiviteter hver time, volleyball, Aquasurf, Fun Run, vannsklie og dødsing fra femmeteren og mye mer.

Aquarama Spa tilbyr familie-spa. 

Dyreparken byr alltid på opplevelser utenom det vanlige. 27.-28. februar kan du bli med på vintervandring i Nordisk Villmark og lære mer om de nordiske dyrene. Turen avsluttes med pølsegrilling, kakao ved bålplassen og quiz med flotte premier.

Bli med på vintervandring i Nordisk Villmark. 

Barnas Kunstmuseum på SKMU har gratis vinterferieverkested fra 24. februar-1. mars.  Her kan du la barna utforske museumsgjenstander og leke i hyller og skap. Her er det bare å slippe ungene løs, og det beste av alt er at Mean Bean kaffebar ligger vegg i vegg med museet. Mmm ... kjenner du kaffelukta?

Barnas Kunstmuseum på SKMU har gratis vinterferieverksted fra 24. februar til 1. mars. 

Besøk et av lekelandene: Planten Pluto på Sørlandssenteret eller Leos Lekeland i Vågsbygd. Her kan barna løpe så mye de orker, hoppe i baller, spille spill, rusje og ikke minst skrike så høyt de bare vil... Og mye annet moro.

Planeten Pluto på Sørlandssenteret tilbyr barnepass mens du handler.

Dra på tur til Odderøya, byens flotte turområde. Her "nyder" du utsikten og en vaffel eller to fra kafeen. Kafeen er åpen søndager.

Dra på tur til Odderøya, her møter du vaffelhungrige og kaffetørste kristiansandere på søndagstur.

Visste du at verdens nest største kanon står på Kristiansand kanonmuseum? Her bør du absolutt ta en tur, se på utstillingen og få innblikk i historien.
Åpent søndager kl. 12-16. Turområdet er åpent hele uken.

Besøk verdens nest største kanon på Kristiansand kanonmuseum.
Foto: Anders Martinsen©Vest-Agder-Museet

Kristiansand museum byr på gratis snekkerverksted og kulturhistoriske aktiviteter i Bygaden følgende dager 24.-26. februar fra klokken 11-14.

Bli med på gratis snekkerverksted og kulturhistoriske aktiviteter i 
Bygaden på Kristiansand museum.

Hver lørdag setter Kilden teater- og konserthus opp en forestilling for barn.
Lørdag 21. februar kl. 13 spilles "Mitt! Ditt! Dele!"
Lørdag 28. februar kl. 13 er det "Baldrian og Musa".

Hver lørdag kl 13 settes det opp forestillinger for barn på Kilden.  

Sjørøverhotellet Abra Havn er åpent for overnattinger og innrykk av store og små sjørøvere denne vinterferien.   

Sjørøverhotellet Abra Havn - kom som landkrabbe, dra som sjørøver.

Bakeren i Kardemomme by har åpent i vinterferien.

Kristiansand kino viser mange spennende og morsomme filmer hele uke 9, både på formiddagen og på ettermiddagen. Mandag-fredag kl. 12-16 blir det konkurranser, overraskelser og gratis vafler til barna (så lenge røren varer) i foajeen.


Her finner du oversikt over Dyreparkens aktiviteter for vinterferien.


Her finner du overnatting i Barnas By Kristiansand.

Er du klar for litt hvitt under skiene, finner du oppdaterte løypeforhold på Midt-Agder Friluftsliv. 


Ha en flott og innholdsrik vinterferie.