Visit Sørlandet: viltbuffet

Etter en god natts søvn i utrolig gode senger på Hovdestøylen, kunne Inger og meg tirsdagsmorgen stille med fulladet kamera rundt halsen, joggesko på beina, treningsbukser og sekk klare for en topptur til Hovdenut. Vi startet utflukten vår i bunnen ved Fjellparken Hovden og satte av gårde opp de lange og bratte bakkene. Veien opp til den markante fjelltoppen er merket og stigningen er bratt, vi pustet og peste, men et par fotoshoot-stopp underveis gjorde at vi fikk tilbake pusten, og krefter nok til å karre oss opp resten av fjellsiden.

Inger legger ut bilder på Facebook og Instagram.
Foto: Visit Sørlandet

Utsikten fra Hovdenut som ligger på 1119 moh er en ”wow-opplevelse”. Med fjellheimen dandert i høstfarger, en fantastisk utsikt, sol og frisk ”crisp-høst-fjelluft” kunne jentene i Visit Sørlandet ikke hatt det bedre! Selv fjellgeita Inger som er oppvokst i Hemsedal, var helt i ekstase av å nå toppen. Adjektivene haglet og gleden var stor.

Nydelig utsikt over Hovden og Setesdal på toppen av Hovdenut.
Foto: Visit Sørlandet

Nam nam... Vaffel fra Hovdestøylen nytes på toppen.
Foto: Visit Sørlandet

Endelig på toppen av Hovdenut!
Foto: Visit Sørlandet

Inger nyten utsikten over Hovden og noe varmt i koppen.
Foto: Visit Sørlandet

WOW! Inger er på toppen av Hovdenuten.
Foto: Visit Sørlandet

Elisabeth har nådd toppen av Hovdenut. Foto: Visit Sørlandet

Hovdenut med Nos i bakgrunnen. Foto: Visit Sørlandet

Det vi hadde glemt, var at på vei ned ble beina som gelè og melkesyren tok oss med storm. Den bratte fjellsiden som vi tidligere hadde kostet oppover, skulle vi også gå ned igjen.

La meg bare si det helt klart – det er bratt å gå ned fra Hovdenut.

Ingenting slå en topptur i høstfarger.
Foto: Visit Sørlandet

Lykken ble komplett da vi kom ned fra fjellet, satte oss i bilen og durte opp til Hovden Fjellstoge. Her stod kokken Trond Skjeie og vertskapet Ann-Toril og Roy klare med den lekreste viltbuffet med gingravet laks og ørret, reinstyrkjøtt, hjemmelaget potetstappe, rørte tyttebær og friske grønnsaker på menyen. En bedre avslutning på Hovdenoppholdet var det ikke mulig å få. Når desserten i tillegg var små sjokolade brownies, hjemmelaget bringebæris, rørte bringebær og de deiligste fromasjer, ja da følte vi oss som de heldigste jentene i hele verden. Hovden Fjellstoge har alkoholservering, så det er fult mulig å nyte et glass med noe godt i til den gode maten.

Visit Sørlandet kan trygt anbefale en tur til Hovdenut, vi kommer gjerne tilbake for å erobre nye topper og spise god kortreist mat på Hovden Fjellstoge.

Turen til Hovdenuten passer for hele familien, beregn god tid opp og ned de bratte fjellsidene, ta på gode sko og la de høye hælene bli igjen på hytta eller på hotellrommet!

PS! Hovden er den største skidestinasjon i Sør-Norge, og fjell-luften er like god på høsten (om ikke bedre) som om vinteren.

God høsttur til fjells!

Hilsen Inger og Elisabeth