Av og til (men bare av og til) skulle jeg ønske at jeg var en kaffe-drikker..... Det frister å være en av dem som enkelt og litt småfrekt bestiller en "dobbel-latte-med-uten-espresso-macchiato-twist-skimmed milk-low fat" i kaffebaren. Eller kanskje jeg heller vil være en av dem som presiserer "svart kaffe, takk" med et hånlig smil til barista-masteren..Vel, okke som - jeg er ingen av delene. Men drømmen om å være en av dem er ekstra sterk når jeg er på Provianten i Mandal. Her merker jeg det er vanskelig å la være å bli påvirket av kaffekulturen. Midt i restauranten troner nemlig en stor og skinnende kaffesak omringet av sekker av spesialimporterte kaffebønner. Ukjent som jeg er i kaffeverden så kan jeg ikke engang navnet på saken, men jeg har en evig tro på at det er denne store saken som både brenner og kverner kaffen som serveres i restauranten.
Jeg mener bestemt at Provianten i Mandal må være alle kaffe elskeres lille "heaven". Som gjest i restauranten kan du ikke unngå å få med deg at her tar de kaffe på alvor! At de i tillegg serverer deilig nystekt bakverk i disken er jo heller ikke noe minus vil jeg tro...
Jeg føler meg unektelig litt kjedelig der jeg sitter på snei med min vanlige cola light i glasset.... Og den karen som sitter i vindusbaren med en dobbel espresso ser unektelig ganske kul ut. Jeg lurer på om jeg kan lure i meg en kaffe mocca slik at jeg blir en del av gjengen? Sjokoladesmaken skjuler jo nesten kaffesmaken - og glasset den serveres i ligner jo til forveksling andre fancy-pancy kaffedrikker? Jeg drister meg over til disken og sier høyt og kjekt "En kaffe mocca takk" og hvisker i samme slengen "dobbel sjokolade og ekstra sukker..." .
Ingen som hørte det, vel?
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar