De aller fleste jeg kjenner og omgåes er glade i mat. Mange av dem er også glade i å lage mat. Noen er erfarne hobbykokker som snuser hyllelangs på jakt etter kvalitet, andre mener to sennepstyper i kjøleskapet grenser til jåleri.
Uansett hvilken gourmetkategori du tilhører, gjetter jeg på at du er glad i være sammen med andre mennesker, kose deg i lag med venner, kolleger, bekjente eller hyggelige nye ansikter.
Her er et tips til deg som er glad i mat og mennesker.
På Kokkeplassen i Arendal holder Wenche til. Hun inviterer dem som har lyst til å tilbringe en kveld sammen med henne. Maten lages i fellesskap.
Opplegget er slik: Ved ankomsten ønskes alle velkommen i salongen, og kveldens meny presenteres. Deretter er det på med forkle, og ut på kjøkkenet (som i parantes bemerket ikke er et trangbodd hybelkjøkken. Det er nok av boltreplass). Råvarer, utstyr og skriftlige forklaringer på hva som skal gjøres er lagt fram på forhånd. Så er det bare å sette i gang. No panic.
Jeg er ikke spesielt kjøkkenglad. "Fort og enkelt" er liksom min overskrift. Og det er det som er hemmeligheten Hjemme hos Wenche. Det går fort å lage maten, det er enkelt fordi alt er lagt til rette på forhånd, og du verden så godt maten smaker! Sammen med andre gjenoppdages gleden ved å tilberede mat.
Etter endt dyst på kjøkkenet er det ekstra hyggelig å sette seg til bords, nyte mat og drikke, slappe av og la kvelden leve sitt eget liv.
"Hjemme hos Wenche" tilbyr kjøkkenmoro og matopplevelser hele året. Passer for grupper fra 8-9 personer og oppover. Kommer dere langveis fra, kan dere enten spør om det er ledige leiligheter på Kokkeplassen (ofte mye opptatt), eller dere kan legge dere inn på ett av Arendals hoteller.
PS: Om sommeren kan hele selskapet flytte ned til Båthuset, og få kveldssola i vannkanten.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar