Romantisk natt på Strand Hotel Fevik

Da jeg så Strand Hotel Fevik for første gang, visste jeg: Det hadde vært en drøm å være feriegjest på dette stedet! Når du bor bare ti minutter unna, så tenker du ikke på ferie akkurat der. Men hvorfor ikke, egentlig? 

For en småbarnsfamilie er det ikke alltid lett å finne mulighet for en romantisk ferie i tosomhet. Tilfeldigvis kom besteforeldre fra Tyskland på besøk, og kunne passe barn. Ville vi få et fint rom, når vi bare ringer to dager i forkant? Ingen problem for den hyggelige bookingsjefen Kristine. Vi fikk reservert et rom med havutsikt, 3-retters middag og frokost. Nå sto det ingenting i veien for en bitteliten Sørlandsferie i hjemkommunen Grimstad. 

Vi kjørte ikke direkte til Strand Hotel Fevik. Ti minutters kjøring er for kort for å få en skikkelig feriefølelse, syntes samboen min. Rykene, Lia og andre småsteder rundt Fevik ble besett, før vi parkerte bilen  ̶  kjempe sultne  ̶  foran hotellet. Vi gledet oss voldsom.

Resepsjonisten tok oss hyggelig imot, og så gikk vi opp til leiligheten vår i andre etasje. Her kunne vi ikke lenger holde gleden tilbake. For en utsikt! For en leilighet! For en seng! Jeg heiv meg på den myke senga og kunne nesten ikke tro at dette var sant. Herfra kunne vi se hele Hauslandsanden og Fevikkilen.

Utsikt over Fevikkilen fra leilighet 220.

I vinterhagen av restauranten ”Neptun” fikk vi servert en 3-retters middag inklusive utsikt til hav og myke sanddyner. De store furuene langs stranda virket som palmer ved Middelhavet. Maten vi fikk servert var av en kvalitet du må lete lenge etter. Laksespyd til forrett, lammecarré og indrefilet av okse til hovedrett og sjokoladekonfektkake med bær og is til dessert.

At maten er hjemmelagt og kortreist er en selvfølge på dette hotellet, og menyen følger årstidene slik at råvarene utnyttes i sesong, når de har best smak og kvalitet. Som whisky og konjakk elskere ble vi heller ikke skuffet. Her var det en lang liste å velge fra. Og så fant vi den rette til den beste desserten vi har spist noen sinne - en fantastisk saftig sjokoladeopplevelse! Ikke rart at Roald Dahl, den verdensberømte forfatteren til ”Charlie og sjokoladefabrikken”, har vært stamgjest her.

Nydelig 3-retters middag på Strand Hotel Fevik.

Etter disse nytelsene lot vi oss ikke be to ganger å forsvinne i luksus leiligheten vår. Å sovne til klangen av bølger som bryter mot stranda, er noe så fredsommelig og avslappende, at bare det i seg selv skaper en feriefølelse uten like. Etter en fantastisk natt i en deilig seng våknet vi til den samme lyden fra havet, og måkene nøyt den nye dagen. 

Seng med havutsikt!

Nede i spisestuen ”Axel Lund” ventet en nydelig frokostbuffé. Her kunne vi velge mellom alle slaks eggkomposisjoner, forskjellige oster, kjøttpålegg, frukt, mysli og ferske sveler med hjemmelaget syltetøy. Lukten av nybakt brød, dampende kaffe og utsikten over havet gjordet sitt.

 

Klokka var ikke mer enn ti, og vi hadde ikke vært borte mer enn en natt. Men det føltes som vi har vært på ferie i tre dager. Vi var enige om at det var en kjempegod idé å ta ferie rett utenfor døra på kanskje et av verdens koseligste hoteller. Å ta en romantisk natt eller helg på Strand Hotel Fevik anbefaler vi på det varmeste, selv når en bor rett ved siden av!

Furutrærne som virker som palmer ved Middelhavet.