Jeg er av den typen som liker bilringer bedre enn åreringer. Derfor var det et enkelt valg å invitere noen gode venninner på en utvidet "arbeidslunsj" i Mandal på dagen som markerer svinging av pendelen i feil retning.
Min utvalgte lunsjrestaurant denne dagen ble Bryggekanten. Bryggekanten ligger som navnet tilsier: på bryggekanten. Dette er siste tilskudd på serveringsfronten i Mandal, og jeg var litt spent på hvordan det var. Det har nemlig vært ganske god gjennomtrekk i lokalene de siste årene, med varierende kvalitet og innhold på hva som er blitt levert til gjestene.
Litt sunn skepsis har aldri vært dumt å ta med seg på veien - fordi man da gjerne blir positivt overrasket. Og det ble jeg til gangs. Lunsj på Bryggekanten er intet
mindre enn en utsøkt opplevelse. Vi flesket til (bilringer må pleies de også...ingen ting kommer av seg selv!) med en forrett bestående av frityrstekte jalapenos. Det er noe jeg aldri har smakt før men garantert skal ha igjen - snart! Til hovedrett (eller lunsj, da) så fikk jeg hot Thai curry med kylling. Mine venninner tok henholdsvis varianten av scampi og en fiskesuppe. Det var godt! Jeg får faktisk litt vann i munnen mens jeg skriver dette.....
Det var litt overskyet da vi var på Bryggekanten, men det gjorde ikke noe særlig. Høflige kelnere skrudde på varmelamper, hentet pledd og rullet ut markiser for oss (strengt tatt skulle ikke dette være nødvendig midt i juni, men værgudene har igjen valgt å utsette finværet til senere på sommeren). Uteområdet er intimt og koselig, og jeg fikk umiddelbart lyst til å bare "chille" ned i en av de dype sofaene på avsatsen i andre etasje med et glass kald chablis i glasset og behagelig musikk a la Cafe del Mare eller hva det nå heter....
Bare synd at dette var en "vanlig" arbeidslunsj....
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar